Análisis de mieles comercializadas para la detección de adulteraciones

JUEVES 3 DE NOVIEMBRE
13.00 - 13.15 h.
Ubicación: Auditorio Manuel de Falla

Dra. Marisol Juan-Borras

Universitat Politècnica de València. Departamento de Tecnología de Alimentos. Instituto de Ingeniería de Alimentos para el Desarrollo. Valencia. España.

Biografía no disponible